• La incorporación permanente de instrumental de alta tecnología, operado por personal idóneo, permite dar respuesta a la creciente demanda de resultados rápidos y confiables utilizando los métodos más efectivos para la separación, identificación y cuantificación de compuestos químicos.

  • Si bien el uso principal del trigo es la elaboración del pan a partir de su harina, también se lo emplea en otros productos tales como galletitas, tortas, pastas, etc. Para valorar la aptitud de distintas partidas de trigo o de harina existen métodos analíticos basados en las propiedades reológicas de las masas.

  • Cuenta con personal capacitado para la evaluación de las diferentes características de calidad y condición en trigo pan, trigo fideo, maíz, sorgo, cebada, avena, centeno, arroz, soja, girasol, maní, lino y alpiste, entre otros granos.

  • Cualquiera sea la especie de semilla a sembrar, la calidad es factor fundamental para el posterior éxito agrícola y comercial. Es esencial para el productor contar con material genéticamente apto, físicamente limpio y clasificado.

NOTICIAS Y

Novedades

Acuerdo entre CACBB y Subsecretaría de Agricultura del Ministerio de Agroindustria de la Nación

La Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca y la Subsecretaría de Agricultura del Ministerio de Agroindustria de la Nación ponen en conocimiento a los productores que se ofrecerá, de manera gratuita, la realización del análisis de determinación de proteína en la próxima cosecha
17/18 de trigo.

Las delegaciones de la Subsecretaría de Agricultura de las provincias de La Pampa y Buenos Aires serán puntos de recepción de muestras.
Con este acuerdo, y su complementariedad con el SIOgranos, se buscará lograr que los productores cuenten con más y mejor información para incrementar la eficiencia en la comercialización del cereal.

Asimismo, la información recolectada servirá para complementar las estadísticas y los análisis sobre calidad del trigo que la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca viene comunicando, respecto al cereal ingresado a los puertos de Bahía Blanca y Quequén, desde hace ya más de 20 años, y que es ampliamente valorada por los distintos eslabones de la cadena triguera.

El INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS presenta el informe de cierre de la campaña 2016/2017 correspondiente a Trigo, que ha sido confeccionado en base a las Declaraciones Juradas aportadas por los productores en el marco de la Resolución Nº 149/16

En tal sentido, habiendo cerrado ya la recepción de información, el Registro de Usuarios de Semillas se ha abocado a analizar los datos obtenidos mediante las referidas declaraciones juradas emitiendo el informe de desempeño adjunto, que cuenta con valiosa información para su análisis.

Asimismo, además del informe general, se hace pública la lista de variedades utilizadas durante la campaña de acuerdo a la superficie sembrada y la lista de GUS “Grandes Usuarios de Semillas” que no han cumplido con las presentaciones debidas.

INFORME ANEXO I

ANEXO II

Finalizada la cosecha de trigo en nuestra región la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca pone a disposición de los actores de la cadena agroindustrial el Segundo Informe de Calidad.

INFORME   CALIDAD DIARIA

Presentamos con orgullo el movimiento portuario 2016 elaborado por el Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca.

VER VIDEO

El CONSORCIO DE GESTION DEL PUERTO, la CAMARA ARBITRAL DE CEREALES y la BOLSA DE CEREALES Y PRODUCTOS de BAHIA BLANCA, se comprometieron a hacer aportes, con la coordinación de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Bahía Blanca.

DESCARGAR COMUNICADO 
20-07-2017

Precios orientativos

Cereal$u$s
Trigo Duro 2.950,00S/C
Maíz DuroS/CS/C
SorgoS/CS/C
Girasol 4.617,00S/C
LinoS/CS/C
Soja 4.310,00S/C
Trigo Art.12*S/CS/C
Ceb. ForrajeraS/CS/C
Cereal$u$s
Trigo Duro 2.810,00S/C
Maíz Duro 2.420,00S/C
Sorgo 2.000,00S/C
GirasolS/CS/C
LinoS/CS/C
Soja 4.290,00S/C
Trigo Art.12*S/CS/C
Ceb. ForrajeraS/CS/C
Cereal$u$s
Trigo DuroS/CS/C
Maíz DuroS/CS/C
SorgoS/CS/C
GirasolS/CS/C
LinoS/CS/C
SojaS/CS/C
Trigo Art.12*S/CS/C
Ceb. ForrajeraS/CS/C
Cereal$u$s
Trigo DuroS/C 172,00
Maíz Duro 2.400,00S/C
SorgoS/CS/C
GirasolS/C 265,00
LinoS/CS/C
Soja 4.267,50S/C
Trigo Art.12*S/CS/C
Ceb. ForrajeraS/CS/C



Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca

Situación Operativa

Certificados

Para registrarse remitir en papel el formulario de adhesión a cualquiera de las siguientes direcciones.

Saaveedra 636 - Tercer Piso - Bahía Blanca (BB8000DN)
Calle 55 Nº 2850 - Necochea (B7630GQX)